今年九月，一批小学新生将踏入校园，眼下，各地的幼儿园和家长已经开始了“幼升小”衔接工作，然而，大部分相关工作都围绕学习能力和知识点展开。事实上，当我们关注孩子学习“幼升小”衔接的同时，却忘了最不该忽略的营养“幼升小”。

　　现象：被忽视的幼升小营养衔接

　　小学生最留恋幼儿园饭菜香

　　随着9月份的到来，又一拨孩子即将告别幼儿园升入小学，幼小衔接这个老话题又被摆到了幼儿园大班家长的面前。作为家长，在关注孩子学习衔接的同时，是不是也应该关注一下孩子的营养衔接呢?

　　前不久，已经从思南路幼儿园毕业的小学一年级学生嘉嘉回幼儿园时，向保健老师王亚莉抱怨。“王老师，我最想念幼儿园的饭菜，小学里的饭难吃死了，要不是老师盯着，我真想倒饭。 ”

　　对王老师来说，这样的牢骚已经不是第一次听到，几乎每个回母校的毕业生都会有类似的表示，家长们也为此头痛不已。甚至有家长戏称，孩子被幼儿园色、香、味、营养俱全的餐点宠坏了，到了小学，面对冷链午餐，怎么也提不起胃口。

　　上海市第十人民医院营养科主任韩婷表示，和学龄前儿童相比，6-12岁的学龄儿童虽然生长发育速度较平稳，但体力活动增大，智力迅速发育，承担的课业负担加重，并要为即将到来的青春期迅猛生长发育所需营养有所贮备，因此需要更全面均衡的饮食。

　　营养补充并不等于营养吸收

　　孩子如何吃得营养，不同的父母会有不同的认识和做法，有的让孩子想吃就吃，甜食、补品一股脑把食物往孩子嘴里塞，有的则觉得许多食品没营养，这也不让孩子吃那也不让孩子碰，导致孩子营养失衡。

　　有的家长总认为孩子白白胖胖才算健康，鼓励孩子多吃，由于一日三餐顿顿饱食，他们的血液过久地积于胃、肠，就会造成大脑缺血缺氧而妨碍脑细胞发育，时间久了，就可能影响智商。一些孩子喜欢吃高脂肪、高热量的食物，再加之户外活动少、运动方式少、运动量小，以电视和电脑为伴，久而久之就会造成孩子肥胖。

　　中福会托儿所保健老师王佳蕾表示，孩子进入小学后，学习环境有所变化，开始有课业负担及纪律约束，不适应、易于精神紧张都会使食欲受影响。而且，他们的生活节奏开始与成人相同，但小学一年级孩子的胃容纳量小，消化能力还没有完全成熟，如果不加以适当照顾，就会影响热能、营养素的充足摄入。