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孩子入学准备指导:营养也要“幼升小”

http://ysx.eol.cn  来源:  作者:海峡教育网   2013-08-23  字体:  

  今年九月,一批小学新生将踏入校园,眼下,各地的幼儿园和家长已经开始了“幼升小”衔接工作,然而,大部分相关工作都围绕学习能力和知识点展开。事实上,当我们关注孩子学习“幼升小”衔接的同时,却忘了最不该忽略的营养“幼升小”。

孩子入学准备指导:营养也要“幼升小”

  现象:被忽视的幼升小营养衔接

  小学生最留恋幼儿园饭菜香

  随着9月份的到来,又一拨孩子即将告别幼儿园升入小学,幼小衔接这个老话题又被摆到了幼儿园大班家长的面前。作为家长,在关注孩子学习衔接的同时,是不是也应该关注一下孩子的营养衔接呢?

  前不久,已经从思南路幼儿园毕业的小学一年级学生嘉嘉回幼儿园时,向保健老师王亚莉抱怨。“王老师,我最想念幼儿园的饭菜,小学里的饭难吃死了,要不是老师盯着,我真想倒饭。 ”

  对王老师来说,这样的牢骚已经不是第一次听到,几乎每个回母校的毕业生都会有类似的表示,家长们也为此头痛不已。甚至有家长戏称,孩子被幼儿园色、香、味、营养俱全的餐点宠坏了,到了小学,面对冷链午餐,怎么也提不起胃口。

  上海市第十人民医院营养科主任韩婷表示,和学龄前儿童相比,6-12岁的学龄儿童虽然生长发育速度较平稳,但体力活动增大,智力迅速发育,承担的课业负担加重,并要为即将到来的青春期迅猛生长发育所需营养有所贮备,因此需要更全面均衡的饮食。

  营养补充并不等于营养吸收

  孩子如何吃得营养,不同的父母会有不同的认识和做法,有的让孩子想吃就吃,甜食、补品一股脑把食物往孩子嘴里塞,有的则觉得许多食品没营养,这也不让孩子吃那也不让孩子碰,导致孩子营养失衡。

  有的家长总认为孩子白白胖胖才算健康,鼓励孩子多吃,由于一日三餐顿顿饱食,他们的血液过久地积于胃、肠,就会造成大脑缺血缺氧而妨碍脑细胞发育,时间久了,就可能影响智商。一些孩子喜欢吃高脂肪、高热量的食物,再加之户外活动少、运动方式少、运动量小,以电视和电脑为伴,久而久之就会造成孩子肥胖。

  中福会托儿所保健老师王佳蕾表示,孩子进入小学后,学习环境有所变化,开始有课业负担及纪律约束,不适应、易于精神紧张都会使食欲受影响。而且,他们的生活节奏开始与成人相同,但小学一年级孩子的胃容纳量小,消化能力还没有完全成熟,如果不加以适当照顾,就会影响热能、营养素的充足摄入。

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